narancsos ribizliszósz, fügés pisztácia morzsa, briós
{gluténtartalmú gabonafélék, tojás, tej, diófélék, kén-dioxid és szulfitok}
mango-avocado salátával, mandulás méz dresszinggel
{gluténtartalmú gabonafélék, tej, méz, diófélék, mustár, kén-dioxid és szulfitok}
carpaccio salotta hagyma lekvárral, friss retekkel és dukkah-val (egyiptomi fűszer)
{földimogyoró, diófélék, zeller, mustár, kén-dioxid és szulfitok}
orange-redcurrant jelly, fig-pistachio crumb, brioche
{cereals, eggs, milk, nuts, sulphur dioxide}
with mangue-avovado salad and almond-honey dressing
{cereals, milk, honey, nuts, mustard, sulphur dioxide}
with salotta raddish and egyptian dukkah spice
{peanuts, nuts, celery, mustard, sulphur dioxide}
fokhagymás shimeji gombával és parmezánnal
{tej, zeller, kén-dioxid és szulfitok, diófélék}
grillezett kecskesajttal és mandulamorzsával
{gluténtartalmú gabonafélék, tojás, zeller}
grillezett kecskesajttal és mandulamorzsával
{gluténtartalmú gabonafélék, tojás, tej, diófélék, kén-dioxid és szulfitok}
mini maceszgombóccal, libamellel, zöldségekkel és konyakkal
{tojás, tej, diófélék, zeller, mustár, kén-dioxid és szulfitok}
with garlic shimeji mushroom and parmesan
{milk, celery, sulphur dioxide, nuts}
Wiener liver ball, garden vegetables, chicken meet, pasta and parsley
{cereals, milk, honey, nuts, mustard, sulphur dioxide}
with grilled goat cheese and almond crumb
{cereals, eggs, milk, nuts, sulphur dioxide}
with matzo dumpling, goose breast and vegetables
{eggs, milk, nuts, celery, mustard, sulphur dioxide}
grill csirkemellel, whiskey-s mustárral és főtt fürjtojással
{gluténtartalmú gabonafélék, tojás, tej, zeller, mustár, kén-dioxid és szulfitok}
ruccola-paradicsom salátán, zöldfűszeres-vajas bagettel
{gluténtartalmú gabonafélék, rákfélék, zeller, kén-dioxid és szulfitok}
grilled chicken breast bites, whiskey mustard, bolied quail egg
{cereals, egg, milk, celery, mustard, sulphur dioxide}
with rucula-tomato salad and fine herbs-butter baguette
{cereals, crustaceans, celery, sulphur dioxide}
Marsala boros kucsmagomba mártás, zöldspárgával és sült édesburgonyával
{gluténtartalmú gabonafélék, tej, zeller, kén-dioxid és szulfitok}
sült tojássárgája, mézes-zöldborsos mustár, angol zeller salsa, kockaburgonya
{gluténtartalmú gabonafélék, tojás, tej, zeller, mustár, kén-dioxid és szulfitok}
bazsalikomos vargányaraguval és parmezános gnocchival
{gluténtartalmú gabonafélék, tojás, tej, zeller, kén-dioxid és szulfitok}
parmezános-zöldfűszeres kéregben, paradicsomos lencseraguval és sült kockaburgonyával
{gluténtartalmú gabonafélék, diófélék, tej, kén-dioxid és szulfitok}
mustáros-mézes sörmártásban, kolbászos káposztával és szalonnás dödöllével
{gluténtartalmú gabonafélék, tojás, tej, zeller, mustár, kén-dioxid és szulfitok}
bajor burgonyasaláta, kovászolt uborka
{gluténtartalmú gabonafélék, tojás, tej, zeller, mustár, kén-dioxid és szulfitok}
szezámmagos zsemle, angus burger, bacon, savanyú uborka , rukkola, cheddar sajt, káposzta saláta, ropogós burgonya
{gluténtartalmú gabonafélék, szezámmag, tej, kén-dioxid és szulfitok}
BBQ mártással, gránátalmás coleslow saláta, cheddar-os rakott fehérburgonya
{gluténtartalmú gabonafélék, földimogyoró, tej, zeller, mustár, kén-dioxid és szulfitok}
(friss zöldfűszerek, citrom, fokhagyma) fehérbabos chorizo kolbász raguval
{tej, diófélék, zeller, mustár, kén-dioxid és szulfitok}
with Marsala wine – morel mushroom sauce, asparagus and sweet potato
{cereals, milk, celery, sulphur dioxide}
breaded egg yolk, honey-green pepper mustard, celery salsa, baked new poato
{cereals, egg, milk, celery, mustard, sulphur dioxide}
with basil buletus ragout and pramezan gnocchi
{cereals, egg, milk, celery, sulphur dioxide}
in fine herb-parmesan crumble w. tomato-lentil ragout and fried potato
{cereals, nuts, milk, sulphur dioxide}
with honey-mustard.beer sauce, sausage-cabbage and bacon potato dumpling
{cereals, egg, milk, celery, mustard, sulphur dioxide}
bavarian potato salad, bacon chips, pickled cucumber
{cereals, egg, milk, celery, mustard, sulphur dioxide}
sesame seed bun, angus burger meat, cheddar cheese, cabbage salad, marinated vegetables, french fries
{cereals, sezamme seeds, milk, sulphur dioxide}
with BBQ sauce, pommegranate-cole slow, cheddar layered potato
{cereals, peanuts, milk, celery, mustard, sulphur dioxide}
with white bean-chorizo ragout
{milk, nuts, celery, mustard, sulphur dioxide}
fokhagymásan, koktél paradicsommal, frissen sült karika burgonyával és remulade mártással
{gluténtartalmú gabonafélék, tojás, hal, tej, zeller, mustár, kén-dioxid és szulfitok}
zöldborsó krémmel, fenyőmaggal, ricottás raviolival és marinált cukorborsóval
{gluténtartalmú gabonafélék, tojás, hal, diófélék, tej, zeller, kén-dioxid és szulfitok}
citromos vajmártásban , fokhagymás parajjal, fekete kagylóval és Manchego sajtos nudlival
{gluténtartalmú gabonafélék, hal, tojás, tej, zeller, diófélék, szezámmag, kén-dioxid és szulfitok}
sáfrányos rizottóval, Meyer citromzselével és fekete kaviárral
{hal, tej, zeller, mustár, kén-dioxid és szulfitok, puhatestűek}
with cherry tomato, garlic, remulade sauce and pommes sautées
{cereals, eggs, fish, milk, celery, mustard, sulphur dioxide}
with green pea cream, ricotta ravioli, marinated green pea and pine nuts
{cereals, eggs, fish, nuts, milk, celery, sulphur dioxide}
with lemon-butter sauce, garlic spinach, black mussel and Manchego cheese nudle
{cereals, fish, eggs, milk, celery, nuts, sezamme seeds, sulphur dioxide}
with saffron risotto, Meyer lemon jelly and black caviar
{fish, milk, celery, mustard, sulphur dioxide, molluscs}
paradicsommal, bazsalikommal, mozzarellával és parmezánnal
{gluténtartalmú gabonafélék, tojás, tej, zeller, kén-dioxid és szulfitok}
oven baked gnocchi w. basil, tomato, mozerella and parmesan
{cereals, eggs, milk, celery, sulphur dioxide}
ezt részletezzük
{gluténtartalmú gabonafélék, diófélék, földimogyoró, tojás, kén-dioxid és szulfitok, laktóz}
forraltboros szilvával és vaníliamártással
{gluténtartalmú gabonafélék, tej, tojás, kén-dioxid és szulfitok}
vilmoskörtével
{tojás, laktóz, kén-dioxid és szulfitok}
füge ganache-sal, mandarin mousse-szal és fekete cseresznyeöntettel
(tej, glutén és hozzáadott cukormentes)
strudel wine-plumm and vanilla sauce
{cereals, milk, egg, sulphur dioxide}
with green pea cream, ricotta ravioli, marinated green pea and pine nuts
{cereals, eggs, fish, nuts, milk, celery, sulphur dioxide}
with wiliams pear
{egg, nuts, sulphur dioxide}
with fig ganache, mandarin mousse and cherry sauce
{diary and gluten free, no added sugar}
A számla végösszege 12% szervízdíjat tartalmaz.