Tokaji borral ízesítve, dióval, szilvával, brióssal és lilahagyma lekvárral
{glutén tartalmú gabonafélék, tojás, földimogyoró, tej, diófélék, kén-dioxid és szulfitok }
citromborsos sajtkrémmel, főtt tojással és avokádóval
{rákfélék, tojás, hal, tej, zeller, mustár, szezámmag, kén-dioxid és szulfitok, puhatestűek}
flavoured with Tokaj wine, walnut, plum, sweet bread and onion jam
{cereals, eggs, nuts, milk, peanuts, sulphur dioxide}
tartar w. lemon cream cheese and boiled egg
{shellfish, eggs, fish, celery, mustard, sesame, sulphur dioxide, molluscs}
.
tépett fácán hússal, vajas-fokhagymás rókagombával
{glutén tartalmú gabonafélék, tojás, tej, zeller, kén-dioxid és szulfitok}
bécsi májgombóc, benne főtt zöldségekkel, tésztával, frissen vágott petrezselyemmel
{glutén tartalmú gabonafélék, tojás, tej, zeller, kén-dioxid és szulfitok}
Taleggio sajtos pirítóssal és karamellizált hagymával
{glutén tartalmú gabonafélék, tojás, tej, kén-dioxid és szulfitok}
With butter-garlic chanterelle mashroom
{milk, cereals, celery, sulphur dioxide, mashroom}
Wiener liver ball, garden vegetables, hand cut parsley
{cereals, egg, milk, celery, sulphur dioxide}
With Taleggio cheese crouton and caramelized onion
{cereals, eggs, milk, sulphur dioxide}
grill csirkemellel, whiskey-s mustárral és főtt fürjtojással
{gluténtartalmú gabonafélék, tojás, tej, zeller, mustár, kén-dioxid és szulfitok}
ruccola-paradicsom salátán, zöldfűszeres-vajas bagettel
{gluténtartalmú gabonafélék, rákfélék, zeller, kén-dioxid és szulfitok}
fokhagymás spenót levéllel, cukkini rösztivel és paradicsom chutney-val
{glutén tartalmú gabonafélék, tojás, tej, kén-dioxid és szulfitok}
grilled chicken breast bites, whiskey mustard, bolied quail egg
{cereals, egg, milk, celery, mustard, sulphur dioxide}
with rucula salad and fine herbs-butter baguette
{cereals, crustaceans, celery, sulphur dioxide}
with garlic spinach, courgette rosti and tomato chutney
{cereals, egg, milk, sulphur dioxide}
kemencében sütve Marsala boros kucsmagomba mártással, zöldspárgával és sült édesburgonyával
{gluténtartalmú gabonafélék, tej, zeller, kén-dioxid és szulfitok}
kacsamájjal és spárgával töltve, mézes-zöldbors mártás, angol zeller salsa, sült sárgaburgonya
{gluténtartalmú gabonafélék, tojás, tej, zeller, mustár, kén-dioxid és szulfitok}
aszalt szilvás, narancsmézes káposztával és rozmaringos sült kockaburgonyával
{glutén tartalmú gabonafélék, tej, tojás, kén-dioxid és szulfitok}
aszalt szilvás, narancsmézes káposztával és rozmaringos sült kockaburgonyával
{glutén tartalmú gabonafélék, tej, tojás, kén-dioxid és szulfitok}
Klasszikusan (sertésszűzből, fokhagymásan, sült kockaburgonyával, kovászos uborkával)
{{glutén tartalmú gabonafélék, földimogyoró, diófélék, zeller, kén-dioxid és szulfitok}
bajor burgonyasaláta, bacon chips, marinált uborka
{glutén tartalmú gabonafélék, tojás, tej, zeller, mustár, kén-dioxid és szulfitok}
szezámmagos zsemle, szürkemarha burger, bacon, savanyú uborka, rukkola, cheddar sajt, káposzta saláta, ropogós burgonya
{gluténtartalmú gabonafélék, szezámmag, tej, kén-dioxid és szulfitok}
baconos-snidlinges burgonyával, chimichurri mártás, BBQ mártás
{glutén tartalmú gabonafélék, diófélék, tej, zeller, mustár, kén-dioxid és szulfitok}
with Marsala wine – morel mushroom sauce, asparagus and sweet potato
{cereals, milk, celery, sulphur dioxide}
stuffed w. fois gras, honey-green pepper mustard, celery salsa, baked new potato salsa, baked new potato
{cereals, egg, milk, celery, mustard, sulphur dioxide}
with plum-orange honey cabbage and potato
{cereals, eggs, milk, sulphur dioxi}
with plum-orange honey cabbage and potato
{cereals, eggs, milk, sulphur dioxi}
Classic (pork tenderloin with garlic, fried diced potatoes, pickled cucumber)
{cereals, walnut, peanuts, celery, sulphur dioxide}
with buttered bavarian potato salad, bacon chips, pickled cucumber
{cereals, egg, milk, sulphur dioxide}
sesame seed bun, angus burger meat, cheddar cheese, cabbage salad, marinated vegetables, french fries
{cereals, sezamme seeds, milk, sulphur dioxide}
with bacon-chives potato, BBQ and Chimichurri sauce
{cereals,walnut, milk, celery, mustard, sulphur dioxide}
zöldborsó krémmel, fenyőmaggal, ricottás raviolival és marinált cukorborsóval
{gluténtartalmú gabonafélék, tojás, hal, diófélék, tej, zeller, kén-dioxid és szulfitok}
rokfort sajtos fokhagymás parajjal, házi nudlival
{glutén tartalmú gabonafélék, hal, tojás, tej, zeller, diófélék, kén-dioxid és szulfitok}
with green pea cream, ricotta ravioli, marinated green pea and pine nuts
{cereals, eggs, fish, nuts, milk, celery, sulphur dioxide}
with garlic spinach and roquefort cheese, homemade nudle
{cereals, fish, eggs, milk, celery, nuts, sulphur dioxide}
tejszínes lazaccal és spenóttal, rokfort sajt mártásban
{glutén tartalmú gabonafélék, tej, hal, kén-dioxid és szulfitok}
w. creamy salmon-spinach and roquefort sauce
{cereals, milk, fish, sulphur dioxide}
{glutén tartalmú gabonafélék, diófélék, földimogyoró, tojás, kén-dioxid és szulfitok, tej}
limoncello krémmel és mentás csokival
{tej, glutén és hozzáadott cukormentes}
citromos-narancsos túróval, forró erdei gyümölcsökkel, vanília mártással
{glutén, tojás, tej, dió, kén-dioxid és szulfitok}
diós búr morzsával és rumos-aszalt szilvás csokoládéval
{glutén, tojás, tej, dió, kén-dioxid és szulfitok}
w. vanilla, walnuts, raisin
{cereals, nuts, peanuts, egg, sulphur dioxide, milk}
w. limoncello cream and mint chocolate
{diary and gluten free, no added sugar}
w. forest fruit and vanilla sauce
{cereals, nuts, peanuts, egg, sulphur dioxide, milk}
with walnut scramble and rum-plum chocolate
{cereals, egg, milk, nuts, Sulphur dioxide}
A számla végösszegéhez 13% szervízdíj kerül felszámolásra.