Üzleti ebédek, vacsorák

3 fogásos menü, italcsomaggal business ebédekhez, meetingekhez 10-35 fő részére

 

     Előételek-Appetizers

 

Bébi spenót marinált paradicsommal és hántolt parmezán sajttal

Fresh spinach salad tomato and parmesan

 

Ropogós zöldsaláta, körte chutney-val és grillezett camembert sajttal

Mixed salad with pear chutney and grilled camambert cheese

 

 Levesek-Soups

Tanyasi húsleves házi tésztával

Chicken broth with noodle

 

Olasz paradicsomleves, gnocchival

Italian tomato soup with roasted gnocchi

 

Főételek-Main Courses

 

Sajt texturában sült jércemell filé paszternák pürével és burgonya ropogóssal

Breast of pullet in cheese with rosemary potato

 

Bécsi szelet burgonya pürével, házi savanyúság

Winer schnitzel with mashed potato and pickles

 

Konfitált kacsamell röszti burgonyával és aszalt szilvás mártással

Breast of duck with rosepepper-strawberry sauce and doughnut

 

Roston sült tőkehal filé fényezett zöldséggel és sáfrányos parmezán mártással

Grilled cod fish with saffron sauce and vegetables

  

Friss parajos zöldtészta, vadgombákkal és paradicsom mártással

Fresh spinach noodle with mushroom and tomato sauce

 

Desszert-Desserts

 

Up side down ricotta torta, limoncello szirup, citrus krém, mango chutney

“Up side down” ricotta cake, limonchello syrup, citrus cream, mango chutney

  

Aszaltszilvás- marcipános rétes, mézes puszedli fagylalt , narancsos tejszín krém

Dried plum-marcipan strudel, honey cake ice cream, creamy orange sauce

  

Italok-Drinks

 

Szénsavas üdítők-Sparkling soft drink(Coca-cola)

Rostos üdítők -Juice(Cappy)

Szénsavas-szénsavmentes ásványvíz-Mineral water (Naturaqua)

Boglári Olaszrizling –White wine

Boglári Kékfrankos Rosé –Rose wine

Boglári Cabernet Cuvée –Red wine

Csapolt sörök-Drought beer (Dreher)

KávéCoffee(Perté)

 

A 3 fogásos menü ára 5100.-/fő+18% áfa+12%szervíz,
a korlátlan italcsomag ára 2,5 óra hosszra 1400.-Ft+27% áfa+12%szervíz.

Egyéb információk

Az esetleges létszám-, illetve menümódosításokat kérjük legkésőbb 3 nappal a rendezvény előtt, juttassák el hozzánk, az ezután beérkező változtatásokat nem áll módunkban figyelembe venni.
Mivel a rendezvény várható végösszege meghaladja a 300.000.-Forintot,
kérjük Önt 100.000,-Ft foglaló befizetésére, amelyet a pénztárunkban ejthet meg, illetve egy megrendelőlevél küldésére, a hemingway.club@t-online e-mail címre.

A gyermekek 4 éves kor alatt ingyen, 12 éves kor alatt 50% kedvezményben részesülnek.

Éttermünk hivatalos nyitvatartási ideje 12,00 – 24,00 óráig tart. Meghosszabbított nyitva tartás esetén megkezdett óránként 25.000,- Ft/óra terembérleti díjat számítunk fel.
A rendezvény végének maximált időpontja 04 óra.

A későbbi félreértések elkerülése miatt: csak előleggel megerősített megrendelést tartunk nyilván, addig ajánlatként kezeljük és előfordulhat, hogy más Önöket megelőzve lefoglal egy rendezvényt az elképzelt dátumra. Opcionális foglalásokat maximum 4 hétig tudjuk tartani.
Megértésüket köszönjük.

„Hemingway az élmény mindenkié”
Hemingway étterem, 1113 Budapest, Kosztolányi Dezső tér 2. Feneketlen tó
Asztalfoglalás: 381-0522; e-mail: manager@hemingway-etterem.hu
www.hemingway-etterem.hu