A Hemingway étterem Buda egyik klasszikus étterme, mely a Feneketlen tó partján, gyönyörű környezetben található.Az étterem előnyös elrendezésének köszönhetően kiváló helyszíne lehet különböző jellegű és méretű rendezvényeknek.Az éttermet teljes területét tekintve akár 300 fős rendezvényre is ajánljuk, ugyanakkor a tereket szeparálni is tudjuk egymástól.Különtermeink kiválóan alkalmasak a kiegészítő programok lebonyolítására.
Tekintse meg karácsonyi menüsorainkat! Igény esetén, ajánlatkérése alapján egyedi ajánlatot küldünk rendezvényére.
Ajánlatkérés: manager@hemingway-etterem.hu
HEMINGWAY KARÁCSONYI MENÜ “A”
Welcome koktél és falatkák
Aperol&limonchello koktél, Gránátalma&prosecco koktél
Mini croque monsieurs ( sonkás sült tészta falatok)
Gyömbéres kukorica bundában sült mozarella golyók, áfonyával
1650.-Ft+áfa+12% szerviz
ELŐÉTELEK
Narancsos kacsamájtorta brióssal, ruccolával
Füstölt pisztráng pácolt céklával, tormás majonézzel
Érlelt mézes sonka, sült paprikával, fenyőmaggal és kecskesajttal
Aszaltszilvával töltött pulyka, almás-zeller salátával és pirított dióval
LEVES
Szegedi harcsa halászlé
FŐÉTELEK
Brézingelt szarvascomb burgonytortával erdeigombás mártással
Olasz sonkával töltöt bőrös jércemell, sütőtökös risottoval, parmezán mártással
Sült hagymával göngyölt sertés szűz, juhtúrós galuskával és áfonyás párolt káposztával
Vaslapon sült tilápia filé fekete kagylós „paella”-val
VEGETÁRIÁNUS
Póréhagymás ricottával, spenóttal töltött cannelloni
DESSZERTEK
Narancsos zserbó szelet
Fahéjjal, meggyel töltött brownie gyömbéres morzsával
Mákos guba pohárban lime-os málnahabbal
6200.-Ft+áfa+12% szerviz
HEMINGWAY KARÁCSONYI MENÜ “B
Welcome koktél és falatkák
Aperol&limonchello koktél, Gránátalma&prosecco koktél,
Mini croque monsieurs (sonkás sült tészta falatok)
Gyömbéres kukorica bundában sült mozarella golyók, áfonyával
1650.-Ft+áfa+12% szerviz
ELŐÉTELEK
Füstölt lazac mentás csicseriborsó salátával
Dióbundában sült csirkefalatok kéksajt dresszinggel zöldsaláta ágyon, sült paradicsommal
Korianderes kuszkusz saláta angolos hátszín szeletekkel, mézes-mustáros dresszinggel
LEVES
Gyömbéres sütőtök krémleves pirított sonka chipssel
FŐÉTELEK
Harcsapaprikás túróscsuszával
Pulykasült vajas-mézes gesztenyével, karottával és zöldbabbal
Ropogósra sült hízott kacsacomb sült céklával, körtés párolt káposztával, hagymás törtburgonyával
Barna sörrel konfitált malaccsászár, faszenen sült burgonyával és salott hagymamártással
VEGETÁRIÁNUS
Újzélandi spenótos lasagne paradicsomszósszal
DESSZERTEK
Cherry likőrös-marcipános meggyes rétes csoki darabokkal
Narancsos csokoládékrém mogyoróval, írkávés piskótával
Dióhabos linzertorta málnalekvárral
6200.-Ft+áfa+12% szerviz
ITALCSOMAG 19-24 óráig
Szénsavas üdítők-Sparkling soft drink(Coca-cola)
Rostos üdítők -Juice(Cappy)
Szénsavas-szénsavmentes ásványvíz-Mineral water (Naturaqua)
Boglári Olaszrizling –White wine
Boglári Kékfrankos Rosé –Rose wine
Boglári Cabernet Cuvée –Red wine
Csapolt sörök-Drought beer (Dreher)
Kávé-Coffee(Perté)
3700.-Ft+áfa+12% szerviz
Kedvezmények
A gyermekeknek 6 éves kor alatt nem számolunk fogyasztást, 6 és 12 éves kor között 50% kedvezményt biztosítunk.
Feltételek
Az esetleges létszám-, illetve menümódosításokat kérjük legkésőbb 3 nappal a rendezvény előtt, juttassák el hozzánk, az ezután beérkező változtatásokat nem áll módunkban figyelembe venni.
Mivel a rendezvény várható végösszege meghaladja a 300 000 Forintot, kérjük Önt 200 000 Ft foglaló befizetésére, amelyet a pénztárunkban ejthet meg, illetve egy megrendelőlevél küldésére, a manager@hemingway-etterem.hu e-mail címre.
Éttermünk hivatalos nyitvatartási ideje 12:00 – 24:00 óráig tart. Meghosszabbított nyitva tartás esetén megkezdett óránként 25 000 Ft/óra terembérleti díjat számítunk fel.
A rendezvény végének maximált időpontja 04 óra.
A későbbi félreértések elkerülése miatt: csak előleggel megerősített megrendelést tartunk nyilván, addig ajánlatként kezeljük és előfordulhat, hogy más Önöket megelőzve lefoglal egy rendezvényt az elképzelt dátumra. Opcionális foglalásokat maximum 4 hétig tudjuk tartani.
Megértésüket köszönjük.
„Hemingway, az élmény mindenkié”
Hemingway étterem, 1113 Budapest, Kosztolányi Dezső tér 2. Feneketlen tó
Telefon/fax: 381-0523; asztalfoglalás: 381-0522; e-mail: manager@hemingway-etterem.hu
www.hemingway-etterem.hu