Karácsony 2017

A Hemingway étterem Buda egyik klasszikus étterme, mely a Feneketlen tó partján, gyönyörű környezetben található.Az étterem előnyös elrendezésének köszönhetően kiváló helyszíne lehet különböző jellegű és méretű rendezvényeknek.Az éttermet teljes területét tekintve akár 300 fős rendezvényre is ajánljuk, ugyanakkor a tereket szeparálni is tudjuk egymástól.Különtermeink kiválóan alkalmasak a kiegészítő programok lebonyolítására.

Tekintse meg karácsonyi menüsorainkat! Igény esetén, ajánlatkérése alapján egyedi ajánlatot küldünk rendezvényére.

Ajánlatkérés: manager@hemingway-etterem.hu

 

HEMINGWAY KARÁCSONYI MENÜ “A”

 

Welcome koktél és falatkák

Aperol&limonchello koktél, Gránátalma&prosecco koktél

Mini croque monsieurs ( sonkás sült tészta falatok)

Gyömbéres kukorica bundában sült mozarella golyók, áfonyával

1650.-Ft+áfa+12% szerviz

 

ELŐÉTELEK

Narancsos kacsamájtorta brióssal, ruccolával

Füstölt pisztráng pácolt céklával, tormás majonézzel

Érlelt mézes sonka, sült paprikával, fenyőmaggal és kecskesajttal

Aszaltszilvával töltött pulyka, almás-zeller salátával és pirított dióval

 

LEVES 

Szegedi harcsa halászlé

 

FŐÉTELEK 

Brézingelt szarvascomb burgonytortával erdeigombás mártással

Olasz sonkával töltöt bőrös jércemell, sütőtökös risottoval, parmezán mártással

Sült hagymával göngyölt sertés szűz, juhtúrós galuskával és áfonyás párolt káposztával

Vaslapon sült tilápia filé fekete kagylós „paella”-val

 

VEGETÁRIÁNUS 

 Póréhagymás ricottával, spenóttal töltött cannelloni

 

DESSZERTEK 

Narancsos zserbó szelet

Fahéjjal, meggyel töltött brownie gyömbéres morzsával

Mákos guba pohárban lime-os málnahabbal 

6200.-Ft+áfa+12% szerviz

  

HEMINGWAY KARÁCSONYI MENÜ “B

 

Welcome koktél és falatkák 

Aperol&limonchello koktél, Gránátalma&prosecco koktél, 

Mini croque monsieurs (sonkás sült tészta falatok)

Gyömbéres kukorica bundában sült mozarella golyók, áfonyával

1650.-Ft+áfa+12% szerviz

  

ELŐÉTELEK 

Füstölt lazac mentás csicseriborsó salátával

Dióbundában sült csirkefalatok kéksajt dresszinggel zöldsaláta ágyon, sült paradicsommal

Korianderes kuszkusz saláta angolos hátszín szeletekkel, mézes-mustáros dresszinggel

 

LEVES

Gyömbéres sütőtök krémleves pirított sonka chipssel

 

FŐÉTELEK 

Harcsapaprikás túróscsuszával

Pulykasült vajas-mézes gesztenyével, karottával és zöldbabbal

Ropogósra sült hízott kacsacomb sült céklával, körtés párolt káposztával, hagymás törtburgonyával

Barna sörrel konfitált malaccsászár, faszenen sült burgonyával és salott hagymamártással

 

VEGETÁRIÁNUS 

 Újzélandi spenótos lasagne paradicsomszósszal

 

DESSZERTEK

Cherry likőrös-marcipános meggyes rétes csoki darabokkal

Narancsos csokoládékrém mogyoróval, írkávés piskótával

Dióhabos linzertorta málnalekvárral

6200.-Ft+áfa+12% szerviz

 

 ITALCSOMAG 19-24 óráig

 

Szénsavas üdítők-Sparkling soft drink(Coca-cola)

Rostos üdítők -Juice(Cappy)

Szénsavas-szénsavmentes ásványvíz-Mineral water (Naturaqua)

Boglári Olaszrizling –White wine

Boglári Kékfrankos Rosé –Rose wine

Boglári Cabernet Cuvée –Red wine

Csapolt sörök-Drought beer (Dreher)

Kávé-Coffee(Perté)

3700.-Ft+áfa+12% szerviz

Kedvezmények

A gyermekeknek 6 éves kor alatt nem számolunk fogyasztást, 6 és 12 éves kor között 50% kedvezményt biztosítunk.

Feltételek

Az esetleges létszám-, illetve menümódosításokat kérjük legkésőbb 3 nappal a rendezvény előtt, juttassák el hozzánk, az ezután beérkező változtatásokat nem áll módunkban figyelembe venni.
Mivel a rendezvény várható végösszege meghaladja a 300 000 Forintot, kérjük Önt 200 000 Ft foglaló befizetésére, amelyet a pénztárunkban ejthet meg, illetve egy megrendelőlevél küldésére, a manager@hemingway-etterem.hu e-mail címre.

Éttermünk hivatalos nyitvatartási ideje 12:00 – 24:00 óráig tart. Meghosszabbított nyitva tartás esetén megkezdett óránként 25 000 Ft/óra terembérleti díjat számítunk fel.
A rendezvény végének maximált időpontja 04 óra.

A későbbi félreértések elkerülése miatt: csak előleggel megerősített megrendelést tartunk nyilván, addig ajánlatként kezeljük és előfordulhat, hogy más Önöket megelőzve lefoglal egy rendezvényt az elképzelt dátumra. Opcionális foglalásokat maximum 4 hétig tudjuk tartani.

Megértésüket köszönjük.

„Hemingway, az élmény mindenkié”

Hemingway étterem, 1113 Budapest, Kosztolányi Dezső tér 2. Feneketlen tó
Telefon/fax: 381-0523; asztalfoglalás: 381-0522; e-mail: manager@hemingway-etterem.hu
www.hemingway-etterem.hu